Protože každá kapka je vzácná
S testerem fritovacího oleje testo 270 můžete jednoduchým měřením zjistit kvalitu fritovacího oleje - a tím i ideální čas pro jeho výměnu. Přístroj měří tzv. hodnotu TPM v oleji. TPM se vyskytují v oleji během smažení a hodnota TPM je spolehlivým indikátorem kvality oleje.
Jak změřit fritovací olej pomocí testo 270?
- Vyjměte z fritézy smažené potraviny a vyčkejte, až se v oleji přestanou dělat bubliny.
- Zapněte měřicí přístroj.
- Ponořte trubici sondy přístroje do rozpáleného fritovacího oleje.
- Odečtěte hodnotu na displeji – hotovo.
Všechny výhody měřicího přístroje fritovacího oleje testo 270 v přehledu
- Jednoduchost: Srozumitelné ovládání se 3 stupni Alarm-Backlight., kapacitní Testo senzor oleje umožňuje provádět dílčí za sebou jdoucí měření v horkém oleji i bez vychladnutí měřicího přístroje fritovacího oleje
- Přesnost: Možnost kalibrace v měřicím místě s pomocí referenčního oleje
- Robustnost: Sklolaminátové pouzdro je extrémně odolné proti nárazům. Kromě toho je senzor oleje zapuštěn v kovovém pouzdru, a proto je nerozbitný. Podle bezpečnostní třídy IP65 je vodotěsný, a proto je omyvatelný pod tekoucí vodou
- Bezpečnost: Ergonomický design měřicího přístroje chrání uživatele před horkem, které generuje fritovací olej
- Srozumitelnost: Na velkém displeji zobrazení % TPM a jasná signalizační funkce podsvícení displeje v signalizačních barvách (červená, žlutá, zelená); během zobrazení měřené hodnoty Hold funkce a Auto-Hold funkce
Rozsah dodávky
- 1 x testo 270 tester fritovacího oleje, vč. baterií, referenčního oleje pro tester fritovacího oleje, tréninkového listu testo 270, výstupního protokolu z výroby a návodu k obsluze.
- 1 x testo 104-IR vodotěsný infračervený teploměr vč. baterií, tréninkového listu testo 104-IR a výstupního protokolu z výrobyl
- 1 x transportní kufr Food malý (0516 7302)
Cena Testo 270: 14 030 Kč bez DPH
Sada fritovací olej - teplota: Testo sada